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Il mondo dietro al bancone

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Non Solo Cocktail

I migliori libri sui cocktail (aggiornato al 2022)

📚14 dei migliori libri sui cocktail attualmente in circolazione.


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Aprire un bar: consigli utili per farlo senza sbagliare.

APRO UN BAR se ho una idea precisa e ben definita.

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Dal riso al bicchiere, ma come viene prodotto il sake?

Il sake è un fermentato che viene prodotto con riso, acqua, koji, un fungo che trasforma l’amido del riso in zucchero, e lieviti.

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I 10 «classic» cocktail più amati

La The World's Best-Selling Classic Cocktails è insindacabile: se Old Fashioned, Negroni e Daiquiri restano in vetta, avanzano nuove idee al bancone. Eccole.

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5 cocktail perfetti per le feste natalizie!

Oltre lo spumante, oltre lo champagne, oltre il Porto, lo Strega e tutti gli altri alcolici e spiriti tradizionali per questo Natale vi consigliamo 6 cocktail d’autore dalla preparazione semplice e dagli ingredienti (un po’) ricercati.

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Antico, lo charme del vermouth secondo Luxardo.

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Tutte le tecniche con cui viene ricavata la bevanda più diffusa al mondo.

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Il Milano-Torino diventa gelato.

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Drinks International: quali sono i cocktail più bevuti al mondo?

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