Quali sono le diverse tipologie di bar e come consumano i clienti? L’Italia è il paese dei bar! Ne esistono tantissime tipologie e infinite sfumature. C’è il bar che apre la mattina per le colazioni e chiude prima di cena, quello che apre il pomeriggio e chiude tardi la notte, il tea room, la pasticceria, la caffetteria pura, l’american bar…
I Diversi tipi di Bar in Italia e la sua clientela.