Si è da poco concluso nella sede di Cagliari il Corso Barman Miscelazione AvanzataPresto on line tutte le ricette dei Barman che hanno partecipato qui sotto la ricetta Vincitrice del concorso:“Il vecchio giocatore”(The Old Player) Barman FIBSpinnato Matteo - Gin Solo Pure Sardinia- Gin Doro Pure Sardinia- Bitter Campari- Tisana alla menta piperita, semi di anice e liquirizia- Miele di bosco biologico- Gocce di Bitter al sedano- Gocce di Bitter al cioccolato
Presto verranno pubblicate le Nuove date dei corsi in partenza in tutte le sedi della Federazione Italiana Barman Sardegna
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Ingrediente chiave nei cocktail classici come il Martini e il Manhattan, il vermouth nasce dal vino.
l New York Sour segue la ricetta del Whiskey Sour (whisky, limone, zucchero, albume d'uovo opzionale) con un goccio di vino rosso secco.