La Federazione Italiana Barman®, attiva dal 2001 in tutta Italia, è un punto di riferimento per le istituzioni, le imprese, il mondo della scuola e della formazione per il settore food & beverage con i corsi nelle Academy Nazionali. Nel mondo dell’ospitalità servono professionalità, passione ed eleganza, ecco il moto di FIB!
La formazione e l'educazione è alla base della mission della Federazione italiana barman®.
Vogliamo professionalizzare il settore e sensibilizzarlo al bere bene e consapevole, oltre che trasmettere tutte le competenze ai futuri barmen e barlady per fare si che l’ospite viva una esperienza memorabile all’interno del bar.
Tanti gli associati che dal Nord al Sud d'Italia e non solo, portano avanti
la missione della Federazione Italiana Barman; il fare bere bene, di qualità e responsabilmente.
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