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Figura Ricercata:

Barman

azienda:

Bluserena Hotels & Resorts

luogo di lavoro:

Sardegna

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proposta di lavoro

Bluserena Hotels & Resorts.
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

Si ricerca:

– Barman/Barlady/Bartender

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:
– Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
– Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
– Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
– Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
– Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
– Garantire gli standard aziendali

CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE
– Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
– Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
– Orientamento all’ospite
– Attenzione e cura del dettaglio
– Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
– Curiosità e passione per il settore
– Serietà, professionalità, affidabilità
– Proattività e spirito di iniziativa
– Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
– Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
– Capacità di problem solving
– Conoscenza norme HACCP e sicurezza
– Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
– La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale

La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.

Inviare la candidatura al link nei ” Riferimenti per candidarti ”.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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