Settembre, Nuova Edizione del Master: la Figura del Bar Manager.

Il Master  è aperto a tutti, imprenditori, baristi e barman, operatori del settore della ristorazione e ospitalità  che desiderano migliorare la guida e la gestione dell’ azienda BAR attraverso la focalizzazione di diverse strategie, alla definizione degli obiettivi, ai processi decisionali nonché all’ottimizzazione nell’impiego delle risorse aziendali disponibili, con particolare…

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Parliamo dei cocktail italiani più famosi.

  Milano-Torino Presumibilmente inventato nel 1860 da Gaspare Campari a Milano. Certe, anzi, incontestabili le origini italiane di questo drink –che sono ben evidenti soprattutto nel nome: un binomio di bellezza urbana ma soprattutto di tradizione alcolica, quella che traccia l’itinerario di un cocktail famoso in tutto il mondo come…

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Maggio, nuove date nuovi corsi di formazione.

Maggio, riparte la formazione professionale! Garantiamo un protocollo di sicurezza basato sul rispetto delle regolamentazioni attualmente vigenti, le attività di formazione restano attive in ottemperanza e rispetto del DPCM del 02.03.2021 art.25 comma 7. Diverse tipologie di corsi: miscelazione, caffetteria e Master in Bar management.Scegli e clicca sul corso che…

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I BAR PIÙ ORIGINALI DEL MONDO!

Di bar in giro per il Mondo ne abbiamo visti un’infinità… ma questi… beh lasciamo ai nostri lettori i commenti! Che le idee piacciano o meno, sicuramente queste attività si differenziano dalla concorrenza! Clinic bar – Singapore – Il clinic bar sorprende con le sue originali decorazioni e trattamenti. Il…

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Al Via le Votazioni per il Campionato Italiano Barman Scuole Alberghiere 2021.

Al via le votazioni online sul sitowww.campionatoitalianobarman.itper il #CIBCUP2021 che vede partecipare i ragazzi delle scuole alberghiere di tutta ITALIAQui le categorie in gara: ClassicFlairSpecial…menteBasta un click per votare il Vostro preferito!      Guarda tutti i video dei concorrenti Classic Special…Mente Flair www.campionatoitalianobarman.it è una finestra innovativa su tutto il mondo che…

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Giappone, svolta epocale: varato il disciplinare per il whisky.

Un balzo enorme per il mondo del whisky. Pur apprezzatissime dagli appassionati del settore, le proposte giapponesi sono state storicamente soggette a una mancanza di regolamentazione, che ne minava la professionalità e l’integrità. Non sarà più così: il disciplinare per il Japanese Whisky è stato finalmente approvato Pur contando su una tradizione…

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E’ora disponibile la APP gratuita di FIB.

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