Il caffè espresso italiano Patrimonio Unesco.

Promuovere il vero caffè espresso italiano tradizionale e proteggere la cultura e la tradizione dell’Italia, è questo l’obiettivo principale che ha spinto il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale (CTCEIT) a candidare la bevanda nazionale a Patrimonio Immateriale dell’Umanità. Riportiamo di seguito una comunicazione di FIPE. L’operazione di valorizzazione…

Leggi tutto

Gennaio 2020 – E’ tempo di formazione!

      Il Corso Barman Miscelazione Internazionale  : Sassari partenza corso Lunedì 13 Gennaio 2020 Cagliari Partenza corso Lunedì  27 Gennaio 2020 Corso adatto e dedicato per formare la figura professionale del Barman e le sue mansioni all’interno del mondo dell’ospitalità: Bar, Cocktail bar,  hotel 5*, caffetteria, e discoteca….

Leggi tutto

CONCORSO SPARKLING TOUR 2019 – CAGLIARI – FINALE REGIONALE

Concorso organizzato con gare regionali e finale nazionale finalizzato alla valorizzazione delle “bollicine” prodotte dalle aziende del territorio regionale di appartenenza. Il vincitore della competizione RAPPRESENTERA’  LA SARDEGNA  alla Finale Nazionale che si svolgerà Sabato 23 Novembre, alle ore 17:00 presso L’Hotel Regina Margherita – Cagliari. Qui di seguito il…

Leggi tutto

CIB – Campionati Italiani Barman per Scuole Alberghiere – Viareggio, 15-16.04.2019

CIB – Campionato Italiano Barman Scuole Alberghiere 2019 Lunedì 15 e martedì 16 Aprile torna l’evento dedicato ai giovani studenti delle scuole alberghiere di tutta Italia: il CIB – Campionato Italiano Barman. Oltre 200 studenti arriveranno a Viareggio per contendersi il titolo di Campione Italiano! La competizione, giunta alla diciannovesima…

Leggi tutto