Consultazione referendaria: i risultati

Cari soci FIB,  si è conclusa nella tarda serata di martedì 25 febbraio la consultazione referendaria online per effettuare un’ indagine cognitiva sulla riforma dell’organigramma del direttivo nazionale secondo quanto era stato concertato dal consiglio delle regioni.  Con voto unanime è stata confermata la proposta formato dalle seguenti cariche:  Presidente onorario: Roberto…

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Campionato Italiano Barman Scuole Alberghiere 2020

Il CIB Campionato Internazionale Barman è un Contest promosso dalla Federazione Italiana Barman e da Special..Mente Barman di Viareggio (LU). Riservato agli studenti delle scuole alberghiere di ogni nazionalità che contemplino nella loro offerta formativa almeno un corso di sala-bar.  Il CIB Cup 2020 nasce come occasione per avvicinare i…

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Bere Consapevole: il progetto FIB entra nelle migliori Scuole d’Italia

Continua con grande entusiasmo nelle migliori Scuole d’Italia il Progetto “Bere Consapevole” ideato dalla Federazione Italiana Barman.  Giovedì 16 gennaio 2020 i ragazzi dell’Istituto Enrico Mattei a Rosignano Solvay hanno partecipato alla lezione dei docenti FIB sull’importanza del Bere Consapevole. Tanti i temi affrontati con gli studenti: le varie fasi dell’alcool dipendenza,…

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Il trend del 2020 secondo gli esperti del bar

E’ cominciato il nuovo anno e gli esperti del mondo del bartending di ogni parte del globo si sono guardati attorno per cercare di capire quali saranno i trend che caratterizzano il 2020. Alcune delle tendenze individuate sono un proseguimento di quanto visto nel 2019, altre potrebbero costituire la vera…

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Mojito

Il Mojito​ è un famoso cocktail di origine cubana, reso celebre dallo scrittore Hemingway: è un drink perfetto per un aperitivo tra amici o un dopocena. Gli ingredienti sono rum bianco , zucchero di canna, succo di limone o lime, acqua gasata e menta. Ecco la ricetta facile e veloce per preparare il Mojito a casa. Il Mojito…

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AUGURI DA F.I.B

Il Natale porta nell’aria un “profumo speciale”, un profumo di pace e serenità, di gioia a semplicità. La  Federazione Italiana Barman    augura a tutti voi un Felice Natale da condividere con i vostri cari e che serenità e gioia di questa festa vi accompagnino in ogni istante della vostra vita.  Vi aspettiamo nel…

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